Cambiamo un pò..

Ciao a tutte!! Come butta? Passato una buona Domenica? Per quanto mi riguarda meglio passare alla domanda di riserva!! Non sono mai uscita di casa!! Imbottita di antidolorifici e incavolata con mè stessa!! Non che oggi sia meglio!! Ma lasciamo perdere i guai di questa vecchia signora!!

Che ne dite di queste salviette per ospiti? Le trovo molto eleganti nella loro semplicità, e di gran effetto se volete donarle come piccolo pensierino di Natale..

Sono veloci da fare e se mi riesce (sempre tempo permettendo) vorrei confezionare un piccolo cestino per completare l'insieme...

Ora però vorrei ringraziare nuovamente Kreativa per la sua fantastica idea..
Stò scoprendo tantissime bloggherine..Ma quante siete? Grazie ragazze della vostra visita e grazie anche a chi si è trovato bene nel mio piccolo angolo di "Serenità" e ha pensato di condividere con mè questo spazio per molto tempo ancora divenendo mie sostenitrici!! Che soddisfazione sapere che le mie piccole idee sono apprezzate!! IO vi prometto che ricambierò queste visite, poco per volta ..
Vi auguro una buona serata.. A presto  Monica

Bellissima iniziativa!!

Ciao ragazze..
Passate nel blog di Kreativa
Troverete questa bella iniziativa!!

E' sempre carino e istruttivo conoscere nuove persone!!
Buona serata a tutte!!

Monica

Canovacci.. Canovacci.. Sempre canovacci..!!!!

Ciao a tutte...!!!

Oggi voglio condividere con voi le foto che ho scattato ad altri lavoretti eseguiti in questi periodi di lungo  silenzio e di stasi...

So' di essere monotona, ma io sono tanto presa da questi canovacci, eseguiti con schemi molto semplici che si adattano facilmente ad ogni occasione..

Senza tante pretese, si ricamano tranquillamente davanti alla Tele con un plaid sulle gambe..
(Proprio come facevano le nostre nonne davanti al camino )..

Con tanta tanta pazienza inseguendo le crocette con gli occhi già provati da una lunga giornata di lavoro davanti al p.c...

Ma ricompensati dal pensiero che chi lo ricevera' (si spera!!), sgranerà a sua volta gli occhi per la sorpresa e la gioia ..!!!!

Sono piccoli doni che come  ho già detto aspetteranno di essere scartati sotto l'Albero di Natale!!
Vi abbraccio e vi rimando ad una prossima carrellata di foto, (devo confezionarne altri!!!) augurandovi una buona serata..
Monica

strudel...

Buon inizio settimana!!

Oggi vi voglio deliziare con la ricetta rivisitata dello strudel fatta a modo mio..
Dico rivisitata, perchè ho aggiunto alle mele anche delle pere che mi ha dato la vicina di casa..
al posto dei pinoli ho messo delle scaglie di mandorle..
Un poco di uvetta, un poco di zucchero di canna, cannella a piacere...

Ma andiamo per ordine..

Per la pasta ho utilizzato:

300 Grammi di farina 00

100 grammi di zucchero

1 uovo

un cucchiaio di evo

un pizzico di sale

circa mezzo bicchiere di latte

1 bustina di vanillina

Per il ripieno:

5/6 mele

5/6 pere

uva sultanina (a piacere nella quantità desiderata)

mandorle  a pezzetti

zucchero di canna

Grand Marnier allungato con acqua tiepida (per ammollarvi l'uvetta)

cannella in polvere nella quantità desiderata

Preparazione:

Ho impastato la farina, lo zucchero , la vanillina il pizzico di sale l'uovo leggermente sbattuto l'olio ed il latte poco per volta fino ad ottenere un composto morbido ed omogeneo.Se tende ad appicciccare aggiungete pure della farina..

L'ho lasciato riposare in  frigorifero avvolto nella pellicola..

Nel frattempo ho tagliato a tocchetti le mele e le pere, le ho messe a cuocere in una pentola con un cucchiaio abbondante di zucchero di canna, la cannella le mandorle trittate e l'uvetta ammollata in precedenza e strizzata..

Quando tutto sarà cotto lasciate raffreddare il composto..

 Mentre aspettate stendete la sfoglia piuttosto sottile su di un foglio di carta forno..

Versate l'impasto e aiutandovi con la carta forno formate lo strudel avvolgendo la sfoglia al composto..

Bagnatelo con un poco di latte e poi via in forno preriscaldato  a 170 gradi finchè non sarà dorato!!!
Con queste dosi ne ho confezionati due... Inutile dirvi che non ne è rimasto!!
Buona serata a tutte..
Monica

 

carrellata...

Mi credevate non operativa?
Niente di più sbagliato!!

Per punizione sorbitevi le mie ultime creazioni!!!

Farfalle variopinte...

Fiori...

Questo lo preferisco a tutti gli altri.....

E per finire..

Inutile dirvi che ci ho perso tutta la Domenica per confezionarli!!! Spero solo di far cosa gradita a chi li riceverà come regalo per le Feste di Natale!!!
Dimenticavo..Ne ho ancora altri da confezionare!!!!
A presto ..Buona serata a tutte..
Monica.