In preparazione.....

Ciao a tutte voi che ancora non siete partite per le vacanze!!!

Vi volevo presentare i miei lavori ancora in sospeso...

Questi sono una parte dei ricami che ho preparato per i miei "amati" strofinacci!!!

Come vi ho già detto sono una parte dei regali di Natale...Sò benissimo di essere partita con un forte anticipo!!!

Ma come vedete devo ancora confezionarli...!!!!

Questo in verità non sò se mai lo diventerà un canovaccio... Forse lo utilizzerò come portarotoli di carta igienica... Dipende dal tempo che avrò a disposizione...Sembrerà strano, ma anche l'assemblare il tutto porta via un sacco di tempo!!!

Ed infine gli ultimi due ricami per finire la serie ....
Nonostante il caldo, il lavoro , le vacanze (singh..Purtroppo già finite!!) sono riuscita ugualmente ad annoiarvi con i soliti asciugapiatti!!!
Ciao carissime, un bacione a tutte voi..
Monique

Vi suggerisco una ricettina facile..facile...

Ciao a tutte...


Come butta?

  Siete ancora incollate al pc a leggere questi pazzi post che vi propino o vi trovo spaparazzate su spiagge da sogno?

Oppure vi state inerpicando su fantastici sentieri di montagna?

 O preferite il laghetto?

Non importa!!! Ovunque vi troviate IO vi propongo questa ricettina facilissima, freschissima ma gustosissima che ho trovato girovagando in rete...
L'ho preparata Sabato per cena e come sempre i miei amici ne hanno fatto le spese!!!
Ma questa volta, vi assicuro ho fatto centro!!
Ma bando alle ciance...Ecco gli ingredienti per 3/4 persone ...

2  uova   -  1 cipolla piccola trittata finemente  - 1 cucchiaio di farina   -120 gr. di gamberetti lessati ,sgusciati e sminuzzati  - un poco di prezzemolo trittato - 180 gr. di formaggio spalmabile  ( io ho usato il philadelphia) -1 cucchiaio di latte  -  2 cucchiai di grana gratuggiato  -  evo  - sale  -  pepe  - un foglio di carta stagnola

 Preparazione...

In una terrina sbattete le uova con il latte, la farina, il grana,un pizzico di sale e uno di pepe..Dovrà risultare un composto omogeneo...
In una padella antiaderente versate un filo di olio evo e cuocete la frittatina..
Lasciatela freddare...

Nel frattempo preparate il composto che andrà spalmato sulla frittatina, mescolando i  gamberetti col prezzemolo, la cipolla , il formaggio cremoso, sale e pepe..

Ora con un poco d' attenzione  formate un rotolo che fermerete avvolgendolo in carta stagnola..Riponete in frigorifero per almeno 2 ore..

Prima di servirlo a tavola tagliatelo a fette e accompagnatelo con ciò che più vi ispira la vostra fantasia...

Buon appettito....!!
Monique.